Home » D:News » Detaliul pe care nu-l cunosc nici cei mai împătimiţi băutori de bere. Care este diferenţa între o bere cu o concentraţie alcoolică de 5% şi una de 4%

Detaliul pe care nu-l cunosc nici cei mai împătimiţi băutori de bere. Care este diferenţa între o bere cu o concentraţie alcoolică de 5% şi una de 4%

Autor: Silviu Bănilă 08.26.2015
Un expert britanic a explicat cum se calculează concentraţia alcoolică dintr-o bere şi cum "se traduce" aceasta în numărul de unităţi din băutura favorită a petrecăreţilor.

Potrivit expertului Joe Stange, în trei ore de distracţie cu bere, cantitatea de alcool din organism în cazul berii cu concentraţie alcoolică de 5% este dublă faţă de cea înregistrată în cazul versiunii mai slabe, cu concentraţie alcoolică de 4%.

În comparaţie cu băuturile spirtoase, care au o concentraţie de 40%, berile nu depăşesc în general 5%, scrie Daily Mail.

Joe Stange foloseşte matematica pentru a explica în ce măsură ne afectează consumul de bere, chiar şi când diferenţa de concentraţie alcoolică este foarte redusă.

În Marea Britanie, o unitate reprezintă măsoară cantitatea de alcool dintr-o anumită băutură. O unitate britanică are 10 ml (8g) de alcool pur şi o halbă de bere obişnuită conţine două asemenea măsuri, în timp ce un pahar de vin conţine între 1 şi 3 unităţi, în funcţie de dimensiune paharului şi concentraţia alcoolică a băuturii din struguri.

Mulţi producători de băuturi includ pe etichetă cantitatea de alcool „ca volum”, ABV. Oamenii pot calcula numărul de unităţi alcoolice din băuturile lor prin înmulţirea cantităţii în mililitri (ml) cu concentraţia (ABV). Rezultatul este apoi împărţit la 1.000. De asemenea, băutorii pot apela la un calculator.

Ca şi ghid general, o unitate de alcool este egală cu jumătate dintr-o halbă de bere cu o concentraţie alcoolică de 4% – 25 ml dintr-o băutură spirtoasă cu o concentraţie de 40%. În comparaţie, un pahar mic de vin (125 ml), cu o concentraţie alcoolică de 12%, conţine 1,5 unităţi alcoolice.

În SUA, unităţile sunt măsurate ca „băuturi standard”. O „băutură standard” conţine 14 grame de alcool pur. Potrivit fundaţiei britanice umanitare Drink Aware, un adult are nevoie de o oră pentru a procesa o unitate de alcool, astfel încât să nu-i rămână în sânge.

Folosind calculele lui Stange, presupunem că o bere cu concentraţie alcoolică de 4%, la sticlă de 340 ml, conţine 1,4 unităţi alcoolice. Dacă o sticlă de bere este consumată la fiecare oră, după 60 de minute, organismul unui adult ar procesa unitatea alcoolică, dar i-ar rămâne o concentraţie de 0,4 în sânge.

După două ore, teoretic, în sângele consumatorului rămân 0,8 unităţi, 1,2 unităţi într-o oră şi tot aşa. Între timp, o sticlă normală de bere, cu concentraţie de 5%, conţine 1,8 unităţi alcoolice.

„Tot acest exces ne afectează organismul, atenţia, coordonarea fizică, capacitatea de a gândi clar şi de a conduce, de exemplu, o maşină”, avertizează Stange. „Este important să cunoaştem aceste lucruri. Dacă dorim să luăm decizii mai bune, trebuie să fim mai informaţi”.

Cele mai noi articole
Cât de mult ne protejează masca artizanală făcută acasă. Explicația unui medic român
Cât de mult ne protejează masca artizanală făcută acasă. Explicația unui medic român
Au apărut primele imagini cu Huawei Mate 40 Pro
Au apărut primele imagini cu Huawei Mate 40 Pro
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
Germania interzice parțial iluminatul nocturn
Germania interzice parțial iluminatul nocturn
Testele pentru depistarea COVID-19 devin o adevărată industrie. Cât au ajuns să coste
Testele pentru depistarea COVID-19 devin o adevărată industrie. Cât au ajuns să coste
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
O înregistrare fonografică descoperită în New Jersey arată o latură puțin știută a personalității lui Otto von Bismarck
O înregistrare fonografică descoperită în New Jersey arată o latură puțin știută a personalității lui Otto von Bismarck
ADN-ul uman poate conține gene ale unui hominid antic necunoscut
ADN-ul uman poate conține gene ale unui hominid antic necunoscut
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
Copiii care sunt supuși violențelor sau traumelor îmbătrânesc mai repede. Ce arată un nou studiu
Copiii care sunt supuși violențelor sau traumelor îmbătrânesc mai repede. Ce arată un nou studiu
Dezastrul ecologic din Mauritius se vede din satelit. Petrolul curge în continuare în ocean, din nava eșuată
Dezastrul ecologic din Mauritius se vede din satelit. Petrolul curge în continuare în ocean, din nava eșuată
Rusia vrea să își retragă submarinele radioactive și reactoarele din apele din Arctica
Rusia vrea să își retragă submarinele radioactive și reactoarele din apele din Arctica
STUDIU. Câte dintre persoanele infectate cu noul coronavirus nu au prezentat niciun simptom
STUDIU. Câte dintre persoanele infectate cu noul coronavirus nu au prezentat niciun simptom
Prima grădină botanică din România
Prima grădină botanică din România
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturile în august vor fi mai ridicate decât normalul perioadei
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturile în august vor fi mai ridicate decât normalul perioadei
Astronomii ar fi găsit o stea neutronică care a dispărut în urmă cu zeci de ani
Astronomii ar fi găsit o stea neutronică care a dispărut în urmă cu zeci de ani
Un test de sânge poate evalua eficiența imunoterapiei
Un test de sânge poate evalua eficiența imunoterapiei
Un labrador a scăpat miraculos după ce medicii i-au extirpat o tumoare de mărimea unei „mingi de fotbal”
Un labrador a scăpat miraculos după ce medicii i-au extirpat o tumoare de mărimea unei „mingi de fotbal”