Cum să scapi de POFTA de dulce

Un factor rar adus în discuţie care face mai grea respectarea unei diete este toleranţa, corpul nostru fiind obişnuit cu o anumită cantitate de grăcime, zahăr sau sare. Cu cât mâncăm mai mult, cu atât avem nevoie de cantităţi mai mari pentru a simţi gustul.

Un nou studiu arată că acest obicei ar putea fi eliminat, iar pofta de dulce ar putea să nu mai reprezinte o problemă. Alte studii au arătat că este posibil să îţi înveţi papilele gustative să ceară mai puţină sare. Pe măsură ce scazi cantitatea de sare , mâncărurile consumate de obicei o să înceapă să ţi se pară prea sărate.

• Abuzul de alcool, diabetul și poluarea cresc riscul de Alzheimer și Parkinson
• Vânzările de lux ale grupului LVMH au depăşit exporturile agricole ale Franței

Într-un studiu de dimensiuni reduse publicat în Jurnalul American de Nutriţie Clinică, cercetătorii au descoperit că aceeaşi metodă ar putea fi folosită şi în cazul zahărului.

Citeşte continuarea în Gândul!