galerie

De la grâne la pahar: cum se face berea


  • De la grâne la pahar: fabricarea berii
  • Sticlele brune - unul dintre cele mai răspândite ambalaje utilizate pentru bere
  • Cazanele unoe mici berării tradiţionale
  • Fiecare fabrică de bere are reţetele şi „secretele” ei
  • Cazanele în care este fiert mustul de bere pot fi din cupru - material tradiţional
  • Alteori, cazanele sunt făcute din inox - un material modern
  • Astăzi, berea se ambalează adesea în butoiaşe metalice, din aluminiu sau inox
  • Laboratorul de analize este o componentă indispensabilă a unei fabrici moderne de bere
  • Orzul este utilizat de secole în Europa pentru fabricarea berii
  • Micile berării tradiţionale folosesc încă butoiaşele de lemn
1/1