Înapoi la articol

Dieta sănătoasă atât pentru organsim, cât şi pentru planetă. Carnea şi zahărul trebuie reduse la jumătate

Experţii au dezvăluit dieta ideală pentru sănătatea oamenilor şi a planetei. Conform echipei de cercetători, urmând dieta „planetară”, aşa cum au numit-o, peste 11 milioane de decese premature ar putea fi evitate în fiecare an, iar emisiile de gaze cu efect de seră ar fi diminuate semnificativ, protejând astfel planeta, resursele sale de apă şi biodiversitatea. Această dietă planetară presupune reducerea cu până la 50% a cantităţii de carne şi zahăr consumate şi dublarea cantităţii de fructe, legume şi nuci, scrie theguardian.com.