Înapoi la articol

Universul infinit al infuziilor

Ceaiul nu inseamna doar frunze de Camellia sinensis puse intr-un recipient cu apa fiarta. Astazi, el a devenit o realitate atat de complexa, incat cu greu mai poate fi cartografiata in cateva cuvinte. Exista mai multe tipuri de baza (varietati cu prestigiu deopotriva calitativ si cantitativ), exista combinatii mai mult sau mai putin savante de ingrediente, exista procese de manufacturare si de productie extrem de diferite intre ele.