Home » Stiinta » Prima băutură cu probiotice din România a fost lansată de cercetătorii USAMV din Cluj

Prima băutură cu probiotice din România a fost lansată de cercetătorii USAMV din Cluj

11.28.2017
Prima băutură cu probiotice din România a fost lansată de cercetătorii USAMV din Cluj
O echipă de cercetători de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca a lansat, luni, prima băutură funcţională din România cu probiotice care se adresează persoanelor care suferă de colon iritabil şi are efecte benefice asupra sănătăţii gastrointestinale.

Prorectorul cu cercetarea al USAMV, Dan Vodnar, coordonatorul proiectului, a declarat, luni, că băutura este un amestec de sucuri ambalat într-un flacon biodegradabil de 300 ml care conţine 90% pulpă proaspăt stoarsă şi 10% subproduse – coji de fructe şi legume, scrie Mediafax.

„Produsul > este prima băutură funcţională din România, una inovativă, creată în primul rând pentru persoanele care suferă de sindromul de colon iritabil. Este un amestec de sucuri ambalat într-un flacon biodegradabil de 300 de mililitri care conţine 90% pulpă proaspăt stoarsă şi 10% subproduse alimentare – coji de fructe şi legume. Microcapsulele cu bacterii probiotice atent selecţionate, specifice pentru tratarea colonului iritabil, sunt stocate în interiorul capacul flaconului până în momentul consumului, când prin rotire şi apăsare sunt eliberate în suc. Am lansat băutura cu gust de struguri negri şi sfeclă, dar şi una cu gust de morcovi şi mere. Produsul a fost dezvoltat în ultimii trei ani în urma unui proiect de cercetare câştigat în 2015 cu o valoare de 1,5 milioane de lei”, a spus Vodnar.

Potrivit acestuia, noua băutură poate avea aplicabilitate şi în cazul persoanele care doresc o creştere a imunităţii şi o repopulare a florei intestinale, dar şi a copiilor, fiind utilizate bacterii probiotice specifice acestora.

Gabriela Precup, membră a echipei de cercetare a echipei USAMV, a explicat că sucul de fructe şi legume este un vehicul pentru transportul şi dezvoltarea bacteriilor probiotice.

“Procesul de fabricaţie pentru o sticlă durează cam 15 minute, băutura având un gust foarte bun, revigorant şi puţin acrişor, al fructelor şi legumelor din care a fost obţinută, şi ajută la sănătatea tractului gastrointestinal”, a spus Precup.

Lidia Ciobanu, medic primar gastroenterolog, a declarat la rândul său că efectele asupra sănătăţii umane au fost testate pe persoane sănătoase dar şi pe pacienţi ai Institutului Regional de Gastroenterologie şi Hepatologie “Octavian Fodor” Cluj-Napoca, iar acestea s-au simţit mult mai bine.

“Efectele pot fi discutate din două puncte de vedere, dacă o persoană sănătoasă consumă acest produs, sau una cu anumite afecţiuni. O persoană sănătoasă poate consuma băutura o dată pe zi timp de 10 ani, aceasta asigurând un echilibru bun al florei şi prevenind unele probleme de sănătate. Dorim să prevenin sindromul de intestin iritabil, care este o patologie frecvent întâlnită la tinerii de azi, al cărui tratament este dificil. Pentru a avea o funcţionalitate bună a digestiei, acest suc este recomandat. De asemenea, poate fi consumat şi de către persoanele care suferă de sindromul intestinului iritabil, deoarece prin reglarea florei se diminuează inflamaţia de la nivelul intestinului şi dispar simptomelor cum sunt balonarea, tulburările de tranzit, diareea. Este o soluţie naturală documentată ştiinţific”, a precizat Ciobanu.

Băutura “By-Pro Gut” se poate cumpăra pe bază de precomandă pe pagina de Facebook a produsului şi costă 15 lei flaconul.

 

Cele mai noi articole
O stea masivă dintr-o galaxie îndepărtată a dispărut fără urmă. Astronomii nu își pot da seama ce s-a întâmplat
O stea masivă dintr-o galaxie îndepărtată a dispărut fără urmă. Astronomii nu își pot da seama ce s-a întâmplat
Oamenii nu realizează că o aluniţă poate fi mult mai periculoasă decât o tumoră la stomac
Oamenii nu realizează că o aluniţă poate fi mult mai periculoasă decât o tumoră la stomac
Imigranții chinezi au fost o parte importantă a goanei după aur din Canada
Imigranții chinezi au fost o parte importantă a goanei după aur din Canada
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
Polul Sud se încălzește de trei ori mai rapid față de restul planetei
Polul Sud se încălzește de trei ori mai rapid față de restul planetei
Un vaccin experimental  împotriva COVID-19 are rezultate pozitive în testele pe oameni
Un vaccin experimental  împotriva COVID-19 are rezultate pozitive în testele pe oameni
Armata SUA testează o armă care poate electrocuta o țintă de la 100 de metri
Armata SUA testează o armă care poate electrocuta o țintă de la 100 de metri
Cercetătorii vor să crească mini-creiere folosind ADN-ul neanderthalienilor
Cercetătorii vor să crească mini-creiere folosind ADN-ul neanderthalienilor
Un asteroid și nu activitatea vulcanică a dus la dispariția dinozaurilor
Un asteroid și nu activitatea vulcanică a dus la dispariția dinozaurilor
Un test de sânge poate detecta și clasifica tumorile cerebrale
Un test de sânge poate detecta și clasifica tumorile cerebrale
Cum arată o eclipsă lunară văzută de pe Lună. Imaginile au fost surprinse în 2019 de o „pereche de ochi” din spațiu
Cum arată o eclipsă lunară văzută de pe Lună. Imaginile au fost surprinse în 2019 de o „pereche de ochi” din spațiu
Cum medităm acasă ca să scăpăm de stres. Sfaturile unui instructor de yoga
Cum medităm acasă ca să scăpăm de stres. Sfaturile unui instructor de yoga
OZN-ul vechi de mai bine de 100 de ani de la Timişoara devine muzeu. La cât ajunge investiția
OZN-ul vechi de mai bine de 100 de ani de la Timişoara devine muzeu. La cât ajunge investiția
O nouă eclipsă de Lună prin penumbră are loc în 5 iulie 2020
O nouă eclipsă de Lună prin penumbră are loc în 5 iulie 2020
Computerele Apple vor putea rula aplicații de iOS și iPadOS
Computerele Apple vor putea rula aplicații de iOS și iPadOS
Picturile mayașe din Chajul, Guatemala, decriptate
Picturile mayașe din Chajul, Guatemala, decriptate
Campania britanicilor de a atrage SUA în cel de Al Doilea Război Mondial
Campania britanicilor de a atrage SUA în cel de Al Doilea Război Mondial
Cum arăta, de fapt, deșertul Sahara în urmă cu zeci de mii de ani. FOTO
Cum arăta, de fapt, deșertul Sahara în urmă cu zeci de mii de ani. FOTO