1 din 3 oameni suferă de carenţă de fier. Care sunt simptomele şi cum o poţi trata

• Sonda europeană Mars Express a observat „păianjeni” pe planeta Marte
• Prea multă mâncare nesănătoasă provoacă probleme de durată în creier

Cauzele carenţei de fier

„Femeile care sesizează simptome aparent fără explicaţie precum oboseală, ameţeli, lipsă de concentrare  ar trebui să meargă la medic şi să îşi facă analizele de sânge cât mai repede, pentru a depista la timp o eventuală carenţă de fier în organism. Cauzele carenţei de fier sunt legate fie de o alimentaţie cu un conţinut insuficient de fier, care nu poate acoperi nevoile organismului, fie sunt determinate de anumite boli care duc la pierderi semnificative de fier, aşa cum sunt bolile cronice. De asemenea, anumite afecţiuni pot influenţa modul în care fierul este absorbit de organism sau limitează absorbţia acestuia, aşa cum lipsa de fier poate influenţa negativ afecţiuni pre-existente. Carenţa de fier poate fi ţinută sub control, însă diagnosticarea precoce este esenţială”, a explicat dr. Oana Inţă, medic cardiolog la Fundaţia pentru Ocrotirea Bolnavilor cu Afecţiuni Cardiovasculare (FOBAC).

Carenţa de fier, un efect şi al bolilor auto-imune

Carenţa de fier poate să fie şi un efect al bolii celiace, a poliartritei reumatoide, a bolii Crohn – o boală intestinală inflamatorie de cauză neclară. „În general, orice boală inflamatorie cronică se asociază cu anemie, pentru că, în inflamaţia prelungită, fierul este blocat la nivelul celulelor şi nu mai poate să fie folosit de corp în a forma hemoglobină”, mai spune dr. Oana Inţă.

Alimentele bogate în fier şi alimentele care blochează absorbţia lui

În privinţa alimentelor cu un conţinut mare de fier, medicul recomandă ficatul, carnea de pui, de curcan, fructele de mare, peştele, spanacul, broccoli, linte şi mazăre. „Este important să asociem alimentele bogate în fier cu alimente bogate în vitamina C, pentru că favorizează absorbţia fierului. Fierul vegetal se absoarbe un pic mai greu decât fierul animal. Astfel că, dacă vrem să luăm fier din vegetale, trebuie să luăm şi mai multă vitamina C din fructe, din legume, din citrice sau ardei. Se poate şi cu supliment de vitamina C, dar poate că mai sănătos este din alimente”, detaliază medicul cardiolog.